Carl Ehrhard Riesling Trocken Berg Roseneck

Verfijnde mineralen, flinke zuren, bakken tropisch fruit: karakteristiek Riesling. In de geur bloemen, ananas en andere intense, exotische vruchten. Het mondgevoel is fris, knisperend en tegelijkertijd krachtig. Met een lange droge afdronk. Een wijn die gerust enkele jaren kan ouderen. Een prachtige, elegante eetwijn. Breed inzetbaar op de dinertafel: van gebakken forel met citroen tot kip van het spit. Wat vollere, vettiger gerechten of sauzen? Deze Riesling snijdt er met gemak doorheen. Past goed bij: vis, zeevruchten, varkensvlees, gevogelte, witte asperges, roomsauzen